طباخ مساعد (يشترط خبرة في الدجاج المقلي) — جدة

أتقن فن تغطية الدجاج بالبقسماط وقليها بشكل مثالي لتلبية معاييرنا المميزة في القرمشة والعصارة.

قم بتنفيذ عمليات التقطيع والتحضير الدقيقة لقطع الدجاج لضمان جودة متسقة والالتزام بالوصفات.

حافظ على نظافة وتنظيم لا تشوبهما شائبة في محطة القلي مع الالتزام الصارم ببروتوكولات سلامة الغذاء والنظافة.

قم بتشغيل ومراقبة المقالي العميقة بكفاءة، مع إدارة درجات حرارة الزيت وعمليات التصفية للحصول على أفضل نتائج الطهي.

المؤهلات: - شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. - خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة تحديداً في مطابخ قلي الدجاج سريعة الوتيرة. - حيازة تصريح ساري المفعول للتعامل مع الأغذية (Food Handler's Permit) أو الاستعداد للحصول عليه. - إتقان تشغيل المقالي العميقة التجارية ومعدات المطبخ المرتبطة بها.